(Para 2 personas)
- 1 taza de arroz
- ¼ de Conejo troceado
- 16 caracoles precocidos congelados
- ½ cebolla mediana
- ½ pimiento rojo
- Un puñado de judías verdes
- Un puñado de guisantes
- 1 diente de ajo
- Sal
- 2 tazas de agua
- Azafrán
- 1 Hoja de laurel
- Perejil picado
- Tomillo molido
- Aceite
de Oliva
- ½ pastilla de caldo concentrado de carne.