INGREDIENTES:
(Para 8 personas)
- 1
tableta de turrón de Yema de
- 2 sobres de flan de Hacendado ( son sin azúcar)
- 15 ml. de edulcorante liquido
- Caramelo liquido
- Fruta escarchada o uvas para decorar.
PREPARACIÓN:
Cortar el turrón en láminas finas.
Separar un vaso de leche
y diluir en él los sobres de flan junto con el edulcorante
Poner en un cazo el resto de la leche, añadirle las láminas
de turrón y a fuego muy lento ir
removiendo hasta que se deshaga el turrón, con cuidado de que no
se pegue en el fondo.
Añadir al cazo el vaso de leche con el flan diluido y continuar removiendo
hasta que rompa a hervir. Dejar cocer un par de minutos, retirar del fuego y verter esta mezcla en un
molde antiadherente al que previamente habremos puesto caramelo líquido en el fondo.
Dejar reposar unos diez minutos y después meter a enfriar en
el frigorífico.
Cuando esté frío desmoldar
y decorar.
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