lunes, 19 de septiembre de 2016

COSTILLAS DE CERDO ASADAS A LA COCA COLA (SIN AZÚCAR)

INGREDIENTES: ( Para 4 Personas)
  • 20 Costillas de Cerdo carnosas
  • 1 lata de coca cola  0,0 sin azúcar
  • 1 sobre  de sopa de cebolla deshidratada
  • Pimienta negra molida
  •  Estragón
  • Aceite de oliva
PREPARACIÓN:
En una  fuente de horno poner las costillas, rociarlas con aceite de oliva.
Echarle por encima el sobre de sopa de cebolla y la lata de coca cola. Espolvorear con la pimienta molida y el estragón.
Precalentar el horno  a 200º
Poner la fuente a media altura y hornear  en la opción grill/horno durante 20 minutos. Darlas la vuelta  para que doren por ambos lados y continuar otros 15 minutos. Al final si fuera necesario se le puede dar  unos minutos de grill solo para que queden bien doradas.  
Se puede acompañar de un puré de patatas, Couscous o arroz blanco.

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